Creme mármore com cookies
Ingredientes
2 colheres (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
170g de chocolate meio amargo picado
1 pacote de biscoito tipo cookies picado (200g)
Biscoito tipo cookies sabor chocolate picado a gosto para decorar
Modo de preparo
Dissolva a maisena no leite e despeje em uma panela. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Tire do fogo e misture o creme de leite. Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no micro-ondas até dissolver por completo. Misture metade do creme branco com o chocolate derretido, mexendo até ficar homogêneo. Adicione o biscoito picado ao creme branco e misture. Despeje os cremes em copos pequenos ou tigelas, às colheradas, intercalando as cores. Com um palito faça movimentos para mesclar e leve à geladeira por 1 hora. Decore com biscoito picado e sirva.
