Receita junina: Bolo de Pamonha
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
2 latas de milho verde escorridas
5 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento por último. Despeje em uma fôrma de 20cm x 30cm untada e enfarinhada e asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva.
